El fuego, nuestro origen
La parrilla y los sabores de nuestra cocina, con la entraña de ternera y el osobuco braseado como protagonistas.

Un comedor que huele a mil historias de cocina.
Gastronomía, buenos vinos y momentos
que se disfrutan alrededor de una mesa.
Hay lugares a los que se va a comer. Y lugares a los que se vuelve.
En CHIMI, la cocina, el vino y la charla se encuentran sin apuro.
Sabores con carácter, una mesa compartida y ganas de quedarse.
La parrilla y los sabores de nuestra cocina, con la entraña de ternera y el osobuco braseado como protagonistas.
Patio y comedor. Un almuerzo entre amigos, una cena en pareja o ese encuentro que merece una buena mesa.
Nuestra cava Chimiteca y los tragos de autor acompañan cada plato y cada momento.
Un almuerzo sin apuro. Una cena para recordar. Un brindis más.
Elegí tu momento y vení a CHIMI.
Nos encontrás en Chacras de Coria, Mendoza.
Vení por la cocina. Quedate por el momento.
Mendoza, Argentina.